Sushi bowl met biefstuk reepjes


Ben jij een sushilover? En heb je geen zin of tijd om sushi te rollen? Of er is er al iets te vaak sushi bij jou thuis bezorgd?

Dan is dit sushi bowl recept echt iets voor jou!

Je favoriete sushi rollen in een schaal.

Heel makkelijk en snel te maken!

Dit keer met oosters gemarineerde biefstuk reepjes.

Liever vis? Kijk dan het sushi bowl recept met gerookte zalm.











Vleesgerecht 25 min 4 pers


Ingrediënten:

  • 300 g sushi rijst

  • 3 el rijst azijn

  • 150 g biet julienne

  • 2 mango's

  • 2 avocado's

  • 200 sojabonen

  • 100 g zeekraal

  • 500 g biefstuk reepjes

  • 3 el ketjap

  • 2 el honing

  • 1 el citroensap

  • peper


Bereiding:

Marineer de biefstuk reepjes het liefst een paar uur van te voren. Door de reepjes in de kom te doen en te overgieten met de ketjap, honing en citroensap. Laat afgedekt in de koelkast staan.


Kook de rijst en zeekraal volgens de verpakking.

Snijd ondertussen de mango's in blokjes en de avocado's in reepjes.

Als de rijst gaar is meng je dit met de 3 eetlepels azijn.

Bak de biefstuk reepjes kort in de pan.

Schep de rijst in kommen. En verdeel de mango's, avocado's, biet, sojabonen en zeekraal over de kommen.

Dit geldt hetzelfde voor de biefstuk reepjes.


Heerlijk met sojasaus!


Social media

  • Pinterest
  • Instagram
  • verantwoord snoepen: facebook

Vliegensvlug naar

Goed om te weten

©2020 door verantwoordsnoepen. Met trots gemaakt met Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now