• KimDonkersloot

Nasi goreng

Bijgewerkt: apr 8

Vlees recept 25 min 4 personen

Nasi goreng een gerecht wat al vele jaren bij ons thuis gegeten wordt. Het is een recept wat snel op tafel gezet kan worden. Ideaal voor de drukke dagen, maar ondanks dat het makkelijk bereid kan worden, is het ook nog gezond!


Alleen de rijst kan het minder verantwoord maken door de vele koolhydraten die het bevat. Daarom kies ik altijd voor zilvervliesrijst. Deze bevat meer mineralen en vitamine en heeft ook meer vezels, waardoor je eerder een verzadigd gevoel ervaart.







Ingrediënten:

- 300 g zilvervliesrijst

- 200 g bacon blokjes

- 200 g ham blokjes

- 3 middelgrote preien

- 2 uien

- 1 teen knoflook

- 1 tl trassi

- 2 tl ketoembar

- 1 el ketjap manis

- 4 eieren

- eventueel saté saus en seroendeng ter garnering


Bereiding:

Verhit een pan met olie op het vuur. Snipper de ui en fruit deze in de pan samen met de uitgeperste knoflook teen.

Snijd de preien in kleine ringen.

Voeg de bacon blokjes en ham blokjes toe aan de pan en bak voor 2 min. Voeg dan de ketoembar, trassi en ketjap manis toe en mix goed door elkaar. Voeg vervolgens de prei toe en bak voor 5 min mee. Zodat alles goed doorbakken en heet is.


Kook de rijst volgens de bereidingswijze op de verpakking gaar.

En kook of bak de eieren gaar.

Schep de rijst door de pan met de andere ingrediënten.


Verdeel de rijst over de borden en leg hier het ei op.

Social media

  • Pinterest
  • Instagram
  • verantwoord snoepen: facebook

Vliegensvlug naar

Goed om te weten

©2020 door verantwoordsnoepen. Met trots gemaakt met Wix.com

This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now