Guacamole

Bijgewerkt: 20 apr 2020

Dipsaus 5 min 4 personen


Guacamole kent als het goed is iedereen wel. De dipsaus uit het zuiden van Mexico.

Een avocado dip met nog vele andere ingrediënten. Dit is alleen geen recept met de standaard ingrediënten. Het is een recept voor mensen die snel klaar wilt zijn en een recept voor mensen die niet houden van koriander.

Deze dip bestaat namelijk alleen uit avocado, hüttenkäse, citroensap, knoflook en balsamico azijn.

Super simpel, super fris!





Ingrediënten:

- 2 avocado's

- 500 g hüttenkäse

- 1 teen knoflook

- sap van halve citroen

- scheutje balsamicoazijn.


Bereiding:

Schil de avocado en pureer.

Voeg dit in een schaal samen met de hüttenkasë, sap van citroen balsamicoazijn. Schil en pers de knoflook uit en voeg deze ook bij de dip. Mix goed door elkaar.

En klaar is kees!